すっかり稲穂が頭を垂れてきました。「里山十帖」10月のイベントは「みんなで学ぼう！お米のこと。Food academy -稲刈り体験」。
里山十帖があるのは日本でもっとも美味しいお米ができる南魚沼・西山地区。なかでも抜群のお米ができる「君沢・大沢・樺野沢」の大沢山源流部にあります。
このイベントでは、なぜ西山のお米が美味しいのか、なぜ「君沢・大沢・樺野沢」が特別なのか、実際に地形を見たり、土を解説しながら「美味しさの秘密」を、クリエイティブディレクターの岩佐がたっぷりご案内します。
稲刈りのあとは参加してくださった方と一緒に夕食を。もちろん岩佐や、雑誌「自遊人」のスタッフも参加します。
ご宿泊の方は宿泊料金のみで稲刈りイベントに参加ＯＫ。日帰り希望の方は、食事会込みで17800円です。
ぜひ、皆さん、ご参加ください！
【開催日】
10月2日（日曜日）
【一日の流れ（予定）】
11:45 里山十帖に集合
12:00 田んぼに移動し、まずはコシヒカリのおにぎりでランチ
12:30 作業開始！ 田んぼに入って稲刈り（手刈り）をします。
15:30 作業終了、里山十帖に戻ってチェックイン。温泉で汗を流したり、ラウンジで寛いだり。
17:30 夕食スタート。ご参加の皆様みんなでそろってお祝い料理をお召し上がりいただきます。
20:30 終了。宿泊の方はもう一度お風呂に入って、ゆっくりおやすみください。
【ご宿泊の方は】
https://asp.hotel-story.ne.jp/ver3d/ASPP0200.asp…
【日帰り希望の方は】
このコメント欄に日帰り希望と書いてください。のちほどご連絡いたします。
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