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魚沼尾瀬ルート、知ってますか？
実は尾瀬の一部は新潟県魚沼市であることをご存知でしょうか？ 尾瀬ヶ原のすぐ北側、三条の滝や渋沢温泉小屋のあたりが魚沼市。そして魚沼からは尾瀬沼へ行くこともできるんです。しかも楽チンに！ それが「魚沼尾瀬ルート」。
今年は開通が遅れていましたが、7月1日からアクセス可能になった「魚沼尾瀬ルート」を、昨日7月2日にチェックしてきました。
魚沼尾瀬ルートの起点は銀山平のすぐ近く「奥只見湖」の船着場。なんと魚沼尾瀬ルートは船で尾瀬口まで行きます。その後、尾瀬口からはバスで御池を経由して、沼山峠へ。トレッキングは沼山峠からスタートします。
尾瀬ヶ原、尾瀬沼に入るルートは群馬県側の鳩待峠や一ノ瀬が有名ですが、その２つよりはるかに楽チンに尾瀬沼に到着するのが沼山峠ルート。尾瀬沼の手前、大江湿原までわずか30〜40分。アップダウンも緩やかで、スニーカー＋斜め掛けバックでも余裕で行けてしまいます（ただし天候急変に備えて雨具の用意を）。
大江湿原は尾瀬ヶ原よりも花が美しいことで知る人ぞ知る場所。鹿の食害が広がっているなか、大江湿原は鹿が入り込まないように保護されているため、本来の尾瀬の姿が楽しめるのです。
昨日の大江湿原は一面のワタスゲ。かわいらしい白いワタがふわふわと風に舞っていて、さらにびっしりとニッコウキスゲのつぼみが。あと２〜３週間で一面は黄色いニッコウキスゲに覆われることでしょう。
休憩は尾瀬沼のほとりにある長蔵小屋か尾瀬沼ヒュッテへ。本当は長蔵小屋別館のカフェの雰囲気が最高なのですが、今年の営業は「未定」とのこと。売店でアイスを買って食べました。
トレッキングというより「散歩」に近い魚沼尾瀬ルート。ただし唯一の難点があります。それは船とバスの本数。今年は1日わずか2便。しかも前日までの予約制。9時25分発の船に乗って沼山峠を目指し、沼山峠15時発のバスで戻ってくる、日帰りの場合はそれしか選択肢がありません。
里山十帖からの利便性を考えると、塩沢インターから高速道路に乗って沼田インター経由で大清水・一ノ瀬登山口から尾瀬沼に入るほうが早くて便利だったりするのですが……それは船でアクセするという楽しさがカバーするという感じでしょうか。
いずれにしても里山十帖の翌日、尾瀬へふらりと行くというはけっこうオススメ。ぜひ検討してみてください。
【魚沼尾瀬ルートの理想的タイムスケジュール】
7:30 里山十帖発
9:00 奥只見湖駐車場。身支度をして、スロープカーで奥只見湖のダムサイトを見ながら船着場へ。（スロープカーは100円。スロープカーを使わずに歩いて行くこともできます。歩くと約15分）
9:25 尾瀬口行きの船が出航。奥只見湖の大自然を眺めながら尾瀬口へ。とくに新緑と紅葉の時期は絶景！
10:05 尾瀬口着。待ち構えている沼山峠行きバスに乗り込む。途中、御池でのトイレ休憩を経て、沼山峠へ。
11:15 トレッキングスタート。
11:45 あっという間に大江湿原に。
12:00 尾瀬沼のほとりの長蔵小屋に到着。ひとやすみ。
尾瀬沼周辺を散策。一周する場合は早足で！
13:45 長蔵小屋周辺を出発。帰りは登りがちょっとだけ多いので1時間の行程をみておくと安心。乗り遅れると帰れなくなるので…。
14:45 沼山峠着。
15:00 尾瀬口行きバス出発。船を乗り継いで奥只見湖の駐車場へ。駐車場着は17:00
詳細は下記のページに。
https://www.iine-uonuma.jp/play/nature/oze-2.html
ためしてガッテン
本日、7月1日の夜7時30分から放送される「ためしてガッテン」。里山十帖の総料理長、北崎裕が登場します。
テーマは「ナス」。里山十帖といえばナス料理。ナス料理のレシピをご紹介します。
そして「里山十帖のまかない」をテーマにした手軽などんぶりメニュー、「里山十帖のおうちごはん」は、自遊人の「オーガニックエクスプレス」でも販売中。すべて里山十帖のスタッフが新潟の食材で作っています。
よろしければ、そちらもぜひ！
https://organic-exp.com/products/detail.php?product_id=2159
蛍、飛んでます
蛍が飛び始めました。蛍を飼育している公園などとは違って、完全な「天然」。優雅な乱舞をご覧いただけます。
蛍がよく飛ぶのは日没後2時間くらい。現在の日没は19時なので、21時までくらいがベストです。その時間を過ぎると蛍は草むらや木々の間に隠れてしまい、ほとんど飛ばなくなってしまいます。
ということもあって、この季節、常連さんは17時30分の夕食を選ぶ方がほとんど。夕食が終わる20時くらい、ほろ酔い気分で外に出ると「一匹の蛍が二匹に見えて、より幻想的」という噂です。
ちなみに現在飛んでいるのは強い光を発する「ゲンジボタル」。7月中旬以降はほのかな光の「ヘイケボタル」に変わっていきます。
新潟は梅雨の影響が少ない地域。東京が雨の日、新潟は晴れ、または曇りという日がほとんどです。
蛍舞う里山十帖に、ぜひお越しください。
https://www.jiyujinhotels.com/index.php
非接触ステイプランの夕食＆朝食、そして通常の料理
里山十帖では、「チェックインからアウトまで、ほとんど誰とも接触せずにご滞在いただくことも可能」な「非接触ステイ」プランをご用意しています。客室でのチェックインアウト、客室での温泉入浴、客室での朝夕食、ルームサービスで夜のひととき……。最初の写真は「非接触ステイ」プランをお選びいただいた際に客室にお届けする夕食。通常のコースメニューとは異なり、お弁当形式ですが、すべて里山十帖のキッチンで手作りしています。
非接触プランをお選びいただいたお客様には、朝食もお部屋で（2枚目の写真）。ご予約時、ご要望欄にお書き添えいただければ、イン・アウトの際にさらに非接触を心がけることも可能です。
もちろん並行して「いつもどおり」のコースメニューもご用意しています（3枚目以降の写真）。夕食は４つの小さな個室と２つの特別室を中心に。メインダイニングも使用しますが、その際は広大な吹き抜け空間に3組までと制限しています。
大浴場はスリッパの数で制限。最大でも3〜４人になるようにしています。実際にお客様の声を聞いても「何度入っても自分1人だった」「他にお客さんが1人だけいた」という声が大半です。
都道府県をまたぐ移動が自由になったといっても、まだ上越新幹線はガラガラ。「先週より少しは人が乗っている」という状況です。越後湯沢駅からタクシーに乗っていただければ、電車でも「ほぼ非接触」でお越しいただけます。
リピーターのお客様のご予約を中心に、土曜日と海の日連休、お盆はほぼ満室になりましたが、それ以外の平日、8月もお盆以外は空室がたくさんあります。ぜひ空気のきれいな、新潟・南魚沼にお越しください。
なお、里山十帖の清掃状態等を映像にまとめました。そちらもご覧いただければ幸いです。
https://www.youtube.com/watch?v=_0yzpr4Grbg
里山十帖、ある日の料理
春の料理は最初から最後までほとんど「緑」！ 様々な山菜が料理に生まれ変わります。食感を活かすもの、香りを活かすもの、味を楽しんでもらうもの。いわゆる山菜料理ではない、里山十帖だけの山菜料理です。
コースは１種類のみ。連泊のお客様には毎日メニューを変えてご提供しますが、肉好きの方には「ごめんなさい！」。「山菜が苦手」という方には向いていません。
山菜料理は6月中旬まで。今年は里山十帖周辺の雪解けが早く、山菜も終盤に入りつつあります。この後は伝統野菜のシーズンへと続いていきますが、まだまだ名残の山菜を召し上がっていただけます。「山菜大好き！」という方は、この季節をお見逃しなく。
露天風呂からの景色も最高。里山十帖のベストシーズンです！
大自然は今日も「いつも通り」
4月に入ってから寒い日が続いています。史上稀な小雪だったものの、山の上はまだ真っ白。自然は常に自ら「調整」しています。鳥もさえずり始め、山菜も例年通り芽を出しています。
「自然界」は、混乱する「人間界」をどうみているのでしょうか。果たして「サスティナブル」とは何なのでしょうか。
「山を眺めながら、これからの社会を見つめ直してみる」。今、人間にとって最も必要なことなのかもしれません。
山菜料理、始まりました！
里山十帖といえば山菜。例年より３週間ほど早く、山菜料理が始まりました。3月下旬からフキノトウなどをご提供していましたが、今日は本格的に山へ。週末のお客様にご提供する山菜を採ってきました（道なき山の斜面を登るので、実は皆さんの想像よりかなり大変なんです）。
山菜は「免疫力を強化」してくれる食材。とくに天然の山菜が身体にいいことは言うまでもありません（東京などで売られている山菜のほとんどが栽培物だって知ってました？）。里山十帖ではこれらの山菜をさらに薬効高い調理方法で料理するだけでなく、「薬草」と言われるものも多用します。
例えば「オニドコロ」。今日も収穫してきましたが、このオニドコロは滋養強壮に強い効き目があることで、知る人ぞ知る薬草。これを里山十帖では薬草茶としてご提供しています。
明日、土曜日にも空室があります。ぜひ、春の南魚沼で免疫力アップを図りませんか？
ちなみに収穫した山菜は以下のとおり。
うるい、アザミ、カタクリ、木の芽、あずきな、ノノバ、カンゾウ、つくし、よもぎ、スミレ、葉ワサビ、アサツキ
※2020年4月3日時点の空室状況です。
カタクリの花が見頃です！
新潟・南魚沼は快晴。風もなく穏やかで平和な空気が今日も流れています。六万騎山のカタクリも見頃に。フレッシュな空気を吸いながら、山を散歩してみませんか？
六万騎山はゆっくり歩いても山頂まで20分ほど。子供でも歩けるのに、景色は最高、登山道の両脇にはカタクリの花が咲き乱れます。これからゴールデンウィークにかけて、六万騎山の山頂付近、そして4月に入ると坂戸山も見頃になります。
人混みに行くのは「自粛」すべきかもしれませんが、人のいない大自然でフレッシュな空気を吸うことは、むしろ推奨されるべき。人々の気分が落ち込むと、社会活動にも支障が出てきます。
里山十帖は関越自動車道塩沢石打インターから車で10分。道路には雪も全くないので、安心してお越しいただけます。
ちなみに１週間ほど前、施設内の無線LAN環境を一新しました。オープンした際に導入した機器が老朽化して施設内の回線速度がだいぶ落ちていたのですが、全ての機器を新しくしたため、ストレスなく接続できるようになりました。
（メイン写真は昨年4月の坂戸山です）
花も咲き始めました！
里山十帖の周辺では、山菜が出始めたのと同時に、実はこっそりと花も咲き始めています。
ショウジョウバカマやミズバショウなど、川辺や山の斜面をよ〜く見ていただくと、雪解けの大地を彩る様子が楽しめます。
これから４月になると太陽が高く、ポカポカ陽気が多くなってきます。そして５月を過ぎると、一斉に新緑が芽吹き、たくさんの花が咲き始めます。それは美しい、まるで天国のような風景です。季節を変えて来てくださるお客様に「里山十帖のいちばん好きな季節はいつですか？」と尋ねると、「やっぱり新緑の季節ですかね」と答える方がほとんど。我々スタッフもなぜか涙が流れてしまうほど美しい、命の躍動感あふれる季節なのです。
ちなみに今年はかなり雪が少なかったため、例年だと残雪がゴールデンウィークまで残っていますが、今年は4月初旬には裏山の雪も溶けるような気がします。
新緑も、もしかするとゴールデンウィーク前からポツリポツリと始まるかもしれません。
ぜひ大自然の息吹を感じる春の里山十帖へお越しください。
【空室情報】
今週土曜の28日に、直前キャンセルが1部屋出ております！4名様までお泊まりいただける広めのお部屋、たたみトリプルの304です。
またゴールデンウィークまでの平日にはどこかしこに空室がございます。ぜひこの機会をお見逃しなく！
※2020年3月23日時点の空室情報です。
春のお散歩もおすすめです！
里山十帖周辺は、益々春らしくなってきました。
裏山の斜面にはふきのとうやスイバなどの山野草はもちろんのこと、雪椿の蕾もぷっくらと膨らみはじめました。もう少しすると綺麗な花を咲かせます。
この時期、里山の木々や草花の変化はまさに分刻み。時間を変えてお外に出ていただくと、日頃はなかなか気づけない季節の移ろいをダイレクトに感じていただけます。
ちなみに裏山のお散歩コースは、5分程度のお手軽なものから、雪が溶けると登場する20分程度のゆるゆるコース、そして40分程度の山のぼりハイキングコースと、実はバリエーションも豊富。
また毎日16時からは、スタッフがご案内するお散歩ツアーも開催中です。ぜひお部屋のお散歩マップ片手に、春爛漫な裏山へお出かけください。
【直近の空室情報】
本日19日(水)に、直前のキャンセルが1部屋出ております。また23日以降の平日には、どこかしこに空室があります。直前予約、当日予約、一人旅ももちろん大歓迎です！ご予約はお電話（025-783-6777）でも受け付けております。
※2020年3月19日時点の空室情報です。
雪国に恵みの春がやってきました
周辺の山にはまだ雪が残っていますが、里山十帖の敷地周辺にはいよいよ、フキノトウが登場！
今年はとってもとっても早く、雪国に恵みの春がやってきました。
例年、山菜は4月に入ると品数が増えてきますが、今シーズンは早めの傾向。
もうすぐ雪国にはカタクリの花が咲き乱れ、4月には桜が花開きます。
ブナの新緑が眩しい5月を経て、6月には田んぼの水鏡、そして6月下旬には蛍が舞います。
これからの4カ月はもっともドラマティックに景色が変わる「さとやま劇場」。
ほどよく残る雪のおかげで虫もいませんし、空気は「凛」と「ぽかぽか」が入り混じる幸せの香り。
ぜひぜひ、皆さん、春の新潟に遊びに来てください。
3/15日（日曜）以降、毎日どこかしらに空室があります。
直前予約、当日予約、一人旅ももちろん大歓迎です。
当日予約の場合はお電話（025-783-6777）での予約が便利です。
あ。道路の雪はすっかり溶けてなくなりました。
ドライブの春、到来。控えめにいって最高です。
※2020年3月13日時点の空室情報です。
もうすぐ春ですね
今年の新潟は過去にない小雪。写真は2016年3月27日撮影。この年も小雪でしたが、今年ははるかに雪がないので、もしかするとカタクリの花は3月15日ごろに咲くかもしれません！
新潟・南魚沼はいたるところでカタクリの花が咲き乱れます。その景観はまるで天国。しかも徒歩10分、15分で一面のお花畑を楽しめます（写真は六万騎山）。
すでに里山十帖周辺も春の空気。東京は息苦しい雰囲気が漂っていますが、新潟はのびのび、思い切り美味しい空気を吸い込めます。
春はもうすぐ。気分転換に新潟・南魚沼に遊びに来ませんか？
今日はもちろん、今週、来週は平日に空室がたくさんあります。14日の土曜日にも本日、キャンセルが出ています。当日予約の場合はお電話（025-783-6777）でお問い合わせいただければ、だいたい予約が取れます。「気持ちのいい春」を感じに、里山十帖へお越しください。
【里山十帖の新型コロナウィルスへの対応について】
1、清掃の際、ドアノブやカランなど、人が触れる部分をアルコールまたは次亜塩素酸ナトリウムで消毒しています。
2、客室の換気を徹底しています。
3、大幸薬品の二酸化塩素による空間除菌装置「クレベリン」を設置しています。また食事会場などのパブリックスペースにはシャープのプラズマクラスター大型加湿空気清浄機を３台設置しています。
4、館内に除菌用アルコールを設置しています。
5、従業員の検温を毎日実施しています。風邪の諸症状のあるスタッフは出勤しない体制をとっています。
6、従業員の手洗い&うがいを徹底しています。またキッチン内の消毒を随時行っています。
7、従業員が外出する際は徹底して感染防止に努めています。
里山十帖は一軒宿と同様の立地に建っており、周辺には広大な森が広がっています。相手は「見えない敵」ではありますが、皆さまに安心してお過ごしいただけるよう、できる限りの対策を施しております。
皆さまとお会いできることを楽しみにしております。
※2020年3月3日時点の空室情報です。
平日に空室があります
先週からキャンセルが相次いでいます。不思議なのは土曜日にほとんど出ないのに、平日のキャンセルが猛烈に続いていること。ほぼ満室だったオンライン上の表示が一気に真っ白（空室）になりました。
平日に有給を取って、皆さん、雪の南魚沼に来ませんか？ フレッシュな空気と免疫力UPが期待できる発酵食品中心の食事、絶景露天風呂、徹底した清掃でお客様をお迎えしております。
写真は今日の「かぐら」。下界は小雪で驚くほどですが、山の上にはたっぷり雪があります。
雪は埃をはじめとした空中のチリを吸収します。雪国の空気がピンと張り詰めていて、清浄な感じがするのは気のせいではありません。また冬の新潟・南魚沼は湿度も高く、風邪予防にはもってこいの気候です。
ここ数日は車でお越しになるお客様も増えてきました。まだスタッドレスタイヤが必要な季節ですが、今年は暖冬のためハードな雪道になる可能性はかなり低いので、安心してお越しいただけます。
皆さまのお越しをお待ちしております。
【コロナウィルスの対策について】
最近、お問い合わせが多いので、こちらにも記載しておきます。「里山十帖」はもちろん、自遊人の運営する「箱根本箱」「講 大津百町」でも同様の対策を行なっております。
1、各施設では清掃の際、ドアノブやカランなど、人が触れる部分をアルコールまたは次亜塩素酸ナトリウムで消毒しています。
2、客室の換気を徹底しています。
3、従業員の手洗い&うがいを徹底しています。またキッチン内の消毒を随時行っています。
4、従業員の検温を実施しています。風邪の諸症状のある場合は出勤しないようにしています。
5、外出する際は徹底して感染防止に努めています。
※2020年2月29日時点の空室情報です。
広大な敷地にわずか13室
里山十帖の周囲は見渡す限りの大自然。集落から離れているので、一軒宿のような佇まいです。水もすべて湧水。「美味しい空気と水がなによりもご馳走」と、お客様からお褒めの言葉を頂きます。
しかも広大な敷地にわずか13室。「温泉でも他の人と会わなかった」という方が多いように、のんびりお過ごしいただけます。
平日はひとり旅も大歓迎。仕事に疲れたら、東京で息苦しさを感じたら、ふらっと里山十帖へ遊びに来ませんか？
料理は発酵食中心。きっと免疫力もアップして、心も身体も元気になりますよ！
空気が美味しい！
昨日は快晴。素晴らしいお天気でした。そしてお客様が皆さま、おっしゃったのが「空気が美味しい！」。
冬の魚沼は湿度90%以上。東京のようなカラカラ気候ではなく、いつも空気がしっとり。これが日本海側の色白美人＆もち肌を生む理由でもあるのですが、吸い込んだ時に喉に潤いを感じる空気は「美味しい」と本当に感じます。
こんな日は「テラスで昼から山を眺めながらシャンパーニュ」というのが、おすすめの過ごし方。ルームサービスでシャンパーニュはもちろん、ワインもオーダー可能です。
平日は一人旅も大歓迎！ 昨日までは満室が続いていましたが、今日からは土曜日を除いてほぼ全日、空室があります。
今年は雪が少ないので、東京からレンタカーでお越しになる方も多数（ただし念のため、スタッドレスタイヤ装着の車でお越しください）。ぜひ新鮮な空気を吸いに、新潟・南魚沼までお越しください。
※2020年2月25日時点の空室情報です。
