嬉しいことです。そしてありがたいことです。 緊急事態宣言で多くのキャンセルが出ています。そんななか、昨日は８組、本日は５組、週末の連休は10組前後のお客様にご宿泊いただいています。本当にありがとうございます。 里山十帖は …続きを読む

7月23日開業から5ヶ月が過ぎました。私たちが松本十帖で実現したいのは「溢れるほどの人が浅間温泉に集うこと」。前途多難なスタートででしたが、これからも頑張ります！　そして全社的に「2020年　嬉しかったことベスト５」を振 …続きを読む

今日はしとしと降る雨が、早朝には雪に変わりました。凛とした空気の中、湿った枯葉の香りが山に満ちています。 この季節、里山十帖のキッチンは「猛烈に忙しい」時期。なぜなら雪がドサっと降るのはもう時間の問題。11月末から12月 …続きを読む

料理研究家の松田美智子さんが主宰するチャリティープロジェクト「kolmikkoニットカフェ」。 先日8日に里山十帖で開催されました。 里山十帖での開催は今年で5回目。通常は宿泊者の方だけに開放している空間ですが、この日は …続きを読む

今週日曜日（8日）に、チャリティーイベント「kolmikkoニットカフェ」が開催されます。 料理研究家・松田美智子さんの提唱で始まったこのプロジェクト。皆さんで編んだコルミッコをチャリティー販売し、売上金の一部を東日本大 …続きを読む

ちょっと前のことになりますが。里山十帖、秋のイベント「稲刈り体験」が10月4日に行われました。 参加された皆さんからは「南魚沼産コシヒカリがなぜ美味しいのか、地形を解説してもらってわかりました」「これからは米一粒も大切に …続きを読む

「里山十帖」の料理は、春夏秋冬、野菜料理が中心なのは同じですが、秋には天然のキノコや山ぐり、山ぐるみなどが登場します。 大雨の日は採りに行けないので、毎日、というわけにはいきませんが、その日、採れるものでメニューを毎日考 …続きを読む

7月22日からスタートしている「Gotoトラベル」。旅行代理店や旅行サイトからのご予約だけでなく、里山十帖への直接予約でも料金が割引になります。 7月27日からは、公式サイトからのご予約＋ご予約後に「STAY NAVI」 …続きを読む

7月23日、「松本十帖」がプレオープンしました。 松本十帖は２つのホテルと書店、ハードサイダー醸造所、ショップ、ベーカリー、レストランなどを含む複合施設名ですが、今回オープンしたのは1階に書店を併設したブックホテル「松本 …続きを読む

言うまでもありませんが、旅行業界は未曾有の危機に見舞われています。そんな「未曾有」の危機をどう乗り越えるか？　高崎経済大学 観光政策学科 教授の井門隆夫さんと考えました。 地方において観光業は裾野が大きく、もはや基幹産業 …続きを読む