非接触ステイプランの夕食&朝食、そして通常の料理

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里山十帖では、「チェックインからアウトまで、ほとんど誰とも接触せずにご滞在いただくことも可能」な「非接触ステイ」プランをご用意しています。客室でのチェックインアウト、客室での温泉入浴、客室での朝夕食、ルームサービスで夜のひととき……。最初の写真は「非接触ステイ」プランをお選びいただいた際に客室にお届けする夕食。通常のコースメニューとは異なり、お弁当形式ですが、すべて里山十帖のキッチンで手作りしています。

非接触プランをお選びいただいたお客様には、朝食もお部屋で(2枚目の写真)。ご予約時、ご要望欄にお書き添えいただければ、イン・アウトの際にさらに非接触を心がけることも可能です。

もちろん並行して「いつもどおり」のコースメニューもご用意しています(3枚目以降の写真)。夕食は4つの小さな個室と2つの特別室を中心に。メインダイニングも使用しますが、その際は広大な吹き抜け空間に3組までと制限しています。

大浴場はスリッパの数で制限。最大でも3〜4人になるようにしています。実際にお客様の声を聞いても「何度入っても自分1人だった」「他にお客さんが1人だけいた」という声が大半です。

都道府県をまたぐ移動が自由になったといっても、まだ上越新幹線はガラガラ。「先週より少しは人が乗っている」という状況です。越後湯沢駅からタクシーに乗っていただければ、電車でも「ほぼ非接触」でお越しいただけます。

リピーターのお客様のご予約を中心に、土曜日と海の日連休、お盆はほぼ満室になりましたが、それ以外の平日、8月もお盆以外は空室がたくさんあります。ぜひ空気のきれいな、新潟・南魚沼にお越しください。

なお、里山十帖の清掃状態等を映像にまとめました。そちらもご覧いただければ幸いです。

https://www.youtube.com/watch?v=_0yzpr4Grbg

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2020-06-20 | Posted in food 

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