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本当の “早苗饗” その1・田植え体験

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先週の日曜は、全てのお客様を対象にした1年に1度きりの「田植えイベント」。今年は4年ぶりに、田植え体験とアウトドアディナーをセットにした、スペシャルバージョンで開催しました!

里山十帖のメインダイニングの名前でもある「早苗饗」とは、田植えの後、手伝ってくれた人々をもてなす饗応のこと。村人総出で田植えを手伝った時代、お米が本当に貴重だった時代に思いを馳せながら、皆さんに本当の「早苗饗」を体験していただきました。
ちなみに里山十帖の田植え・稲刈りイベントは、一般的なイベントと比べて「作業」よりも「学ぶ」ことに重点を置いています。美味しいお米ができるワケはもちろん、米一粒の大切さまで、短い文章では表現できませんが、大人だけでなく子供も楽しく学べるプログラムにしています。
なかでも大切にしていることは、体験ファーストであること。田植えの前には里山十帖特製「おにぎり弁当」をご用意して、絶景の棚田を眺めながら魚沼産コシヒカリでランチ。まずはお米の美味しさを直に体感してもらいます。そのあとで、クリエイティブディレクターの岩佐から、お米や田んぼのことをお子様にもわかりやすくレクチャーし、1時間ちょっとで昔ながらの手植えを体験していただきます。

今年はたくさんのキッズたちが頑張ってくれたおかげで、田植え後の田んぼはとてもいい状態(補植をほとんどしないでいい状態です!)。秋には立派な稲穂をつけているはず。
アウトドアディナーの様子はまた別でご報告させていただきますが、まずはお越しいただいた皆さま、本当にありがとうございました!ぜひ秋の稲刈りイベントにも来てくださいね。

<稲刈りイベントのご案内>
今年の稲刈りイベントは、9月24日(日) or 10月1日(日)
での開催を予定しています。
まだ日程が確定していないため予約サイトでは受付していませんが、ご興味をお持ちの方はぜひ今からご予定を空けてお待ちください!

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