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里山十帖へ行くなら春!

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残雪のある場所を求めて今日も山へ。
里山十帖のキッチンには今日も多種多彩な山菜が並んでいます。
「里山十帖へ行くなら春!」とおっしゃるお客様も多く、5月・6月はリピーターがもっとも多い時期。最近では海外から「里山十帖の料理はおもしろいと聞いた」とお越しいただくお客様も多くなってきました。
里山十帖の山菜料理は6月末頃まで。

森には鳥の声が響いています。新潟は今がいちばん美しい時期。ぜひ新緑の南魚沼にお越しください!

【里山十帖】https://www.satoyama-jujo.com

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